广州蔬菜配送平台——广东和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体 配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司;公司致力于为企事业单位、学校、工厂提 供安全的食品和餐饮服务。
广州各区蔬菜配送服务的优势
有助于改善食品安全状况
近年来我国食品安全的形势日趋严峻特别是一些不法商贩利用各种途径使用添加剂、残留物超标甚至使用有害原料加工制作食品给消费者的身体健康带来了极大的危害 ;
在现代营销环境下生产企业可以利用现代技术手段对原辅料和产品进行严格的质量监控并通过严格的检测程序确保食品安全问题的发生进而从根源上解决食品安全问题 。
有利于提高企业的经济效益
企业通过建立现代化的物流系统可以有效的降低生产成本和提高劳动效率从而降低产品的成本价格增强市场的竞争力提升企业的经济效益 。
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食堂食材配送
餐厅配料配送,量大且集中,配料的数量和品种比较多,所以在配送过程中要特别注意食材的损耗和保鲜。并将配料分配到相关行业标准和检疫检验要求中。饭堂主要受众群体是企业员工或学生,由于饭堂是固定就餐的,所以对原料的要求不高。
餐厅食材配送
对餐馆而言,对原料的需求更为复杂,不同菜系的餐馆对原料的关注程度不同,对原料的质量要求也较高,思虑到顾客是餐馆的主要收入来源,因此顾客对菜品的评价就与原料紧密相关,作为食配企业,能成为一家餐馆的长期原料供应商绝i对比价格带来的优势更大。
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远程检测保障蔬菜新鲜度
的蔬菜配送公司会对每一批蔬菜进行远程检测,检测的内容包括蔬菜的水分、可溶性固形物、维生素含量以及挥发油等,通过这些检测保障蔬菜的新鲜度,使消费者可以买到、有营养的蔬菜。
支付安全保障消费者权益
蔬菜配送公司一般采用网上支付方式,消费者可以安全放心地进行支付,而且由于支付过程中没有现金流动,因此也有利于消费者的资金安全。
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做蔬菜配送生意的方法:
一、供应链建设
餐饮类客户很注重生鲜产品的价格,因为餐饮行业对毛利润率要求较高,自然对原材料价格把控很严,打动餐饮客户的点一定是价格。那么,对于蔬菜配送企业来说,就需要自身供应链建设很完备,能采购到合适货源,这样才能保证自身利润。
二、分拣快、下单快
餐饮类客户下单有个很明显特点,就是菜品少,总量相对较大,那么就需要蔬菜配送企业的分拣人员有足够高的效率来处理订单,这样才能及时将蔬菜配送到客户手中。
下单快,是指这类型客户一般采用电话、等传统方式下单,导致配送公司无法快速统计订单,无法快速分发任务,所以需对下单方式做改变。
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