烘干后的水果干片,不仅可以做成果干片长期保存,还可以用来泡茶饮用,做成水果茶。可谓是销路多多。
一年之计在于春,不少加工商开始在春季筹备水果的烘干设备。有选择网带式烘干机的,也有定制烘干房的,还有小型的箱式烘干房或烘箱。新鲜水果采收完,若不及时销售卖出,放在常温环境中,很容易腐烂变质。于是就催生了水果的加工道路。烘干过的水果依然保有丰富的维生素含量,还有别样的风味口感。这也使得水果干片这类产品深受消费者喜爱。
烘干后的水果干片,不仅可以做成果干片长期保存,还可以用来泡茶饮用,做成水果茶。可谓是销路多多。
该设备性能稳定,用少量电能驱动压缩机做功,空气为干燥介质,烘干过程没有污染,温湿度准确控制,小中大机组齐全,适合不同产能的需求,全程能智能化操作,而且节能,相较于传统的烧煤、燃油节省能源30-50%左右。
果蔬因其具有较强的季节性和地区性,所以有明显的淡季旺季之分,另外果蔬普遍含水量都比较高,如果不及时销售、储藏,容易挤压腐烂,造成经济损失。目前通过将果蔬干制制成果脯、蔬菜干,来扩宽果蔬的应用范围,提升它们的自身价值。说起果蔬干制。
脱水烘干设备新型大型节能蔬菜脱水干燥机特点:微波脱水干燥设备在常压下60 ~ 90即可杀灭果蔬中的细菌,而对维生素的伤害要小得多。对于一些对温度敏感的果蔬,可以采用真空脱水设备进行处理。在真空条件下,水的沸点降低,传统传导、对流、辐射的加热效果大大降低,而真空对微波传输没有影响,便于低温处理果蔬制品。目前国外花卉干燥已经成为一个比较大规模的行业。干花的颜色、、形状不变,但保存期可长达一年以上。同样,微波干燥可以避免、褪色和热空气引起的花朵退化。同时脱水烘干设备微波蔬菜脱水设备还可以应用于海参等贵重食品的脱水加工。与传统脱水相比,微波蔬菜脱水设备具有、节能、杀菌等优点。在传统的干燥过程中,为了提高干燥速度,需要提高外部温度,增加温度梯度,但容易产生内生焦现象。但用微波干燥脱水设备加热时,无论物料是什么形状,热量都能均匀渗透,产生膨化效果,有利于粉碎。在微波的作用下,物料的干燥速度趋于一致,加热均匀。
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