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中药材烘干机都是利用粉碎刀片高速旋转撞击来实现干性物料的一般性粉碎。它由粉碎室、粉碎刀片、高速中药材烘干机电机等组成。物料直接放入粉碎室中，旋紧粉碎室盖，开机1-3分钟便可完成粉碎。中药材烘干机由不锈钢上盖粉碎室构成，螺扣式封闭。通过直立式电机的高速运转带动横向安装的粉碎刀片，对物料进行撞击、剪切式粉碎。粉碎物体由于在密闭的空间内被搅动，所以粉碎效果相对均匀，地面积小，包装方便，操作简单，结构精密、体积小、质量轻、功效高、清洁卫生、造型美观、既省电又安全、噪音小且粉尘污染，是理想的制粉设备。本机全为不锈钢材料制作，机壳内部(粉碎槽)所有齿槽经精密机加工从而达到表面平滑，易于清理，改变了普通粉碎机内壁粗糙、易积粉、难清理的现象，使食品、药品、化工等生产更能符合，达到GMP的卫生要求。中药材烘干过程中的重要问题含水量很高，大多超过70%以上。在采摘、运输、储存、销售等过程中和环节中，如果处理不当，很容易变质腐烂，特别是在热带和带地区，据统计，损失比例高达30%-40%，中药材烘干机的应用显得尤为重要。

中药材烘干机在烘干药材时应注意哪些事项呢？

1、中药材受热时温度均匀，药材的药质和药理性才能保护良好，不易遭破坏。

2、中药材烘干色泽是烘干质量验收的重要标志之一，烘干过程中保持物料天然颜色非常重要 。如果处理不当，容易出现黄色、褐色或都黑色等不良颜色变化。必要时候需要在用中药材烘干机烘干前增加一些工艺。

3、中药材属于芳香类物质，芳香类物质的损失同温度、湿度和氧化作用有关。一般来说采用低温干燥容易保留芳香类物质。芳香类物质的保留，很大程度决定了物料的风味。

物料在中药材烘干机滚筒内不会作“往复运动”由于中药材烘干机中物料的“往复运动”和“方块多回路运动”是工艺流程的两个不同的概念，所以滚筒内的物料很快就会被风抽走，效果滚筒内物料的储存量过低，形成物料与热风的动态和静态触摸面积下降。中药材烘干机内温度上不去发生原因：出风口翻开过大，抽风过快扫除方法：将过滤网掩盖半片硬纸板，并半关闭风门。中药材烘干机操作时筒体运转有摇摆，其原因是滚圈的凹形接头旁边面没有夹紧，消除方法是用垫板使滚圈和凹形接头坚持均匀且夹紧恰当，留意过紧容易发生事端。中药材烘干机成套设备能够有效的保障被干燥物质的品质，中药材的颜色、外观形态和有效成分均能得到妥善的保护；烘干过程中不会对药材及环境造成污染，无废水、废气、废渣排出；采用全自动温度控制，操作简单，控制准确，24小时工作，无需专职人员看守；能耗低，保障物料烘干品质的同时，大幅度降低烘干的成本，经济性好。