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酒店管理软件操作实务

北京利君成数字科技有限公司主营产品包括：前厅服务虚拟教学实训系统、 客房服务虚拟教学实训系统、 餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、 餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、 咖啡调制虚拟教学实训系统、 调酒服务虚拟教学实训系统、 茶艺服务虚拟教学实训系统、 酒店发展科普体验系统、 酒店管理理虚实一体化实训室建设等等。因此作为酒店的管理层将更重视酒店的信息化建设，他们需要掌握现代信息化操作和现代化酒店管理的全方面人才。

课程培养目标

通过本课程的学习，同时酒店的学生具备从事前厅和客房服务所必备的计算机操作运用能力，培养学生实际岗位的适应能力。

能够熟练地运用酒店管理软件为客人进行预订销售服务； 能够熟练地运用酒店管理软件为客人进行前台接待服务； 能够熟练地运用酒店管理软件为客人进行前台收银服务； 能够熟练地运用酒店管理软件为客人进行客房部管家管理； 能够熟练地运用酒店管理软件为客人进行餐饮部管理。 熟悉客房预订操作； 熟悉团体预订操作； 熟悉预订查询操作； 熟悉预定分房操作；虚拟咖啡文化长廊共800平米左右，提供咖啡的起源与传播、咖啡常识、咖啡豆的知识、咖啡品鉴、花式咖啡、咖啡包装六大板块的知识学习，对咖啡的基础知识学习做一个全方面的梳理。 熟悉预订确认操作； 熟悉超时预订处理； 熟悉预订分析操作； 熟悉快速入住操作；熟悉同及关联房处理操作； 熟悉客人换房管理操作；熟悉特殊客人个性化服务操作； 熟悉客人留言操作； 熟悉房价调整操作； 熟悉客人入住变更操作； 熟悉出入团队管理操作； 熟悉前台收银等一系列操作；熟悉房务部管家查房、清洁房间等操作熟悉洗衣管理的操作； 熟悉餐饮管理的操作。 培养服务意识；培养认真做事，细心做事的态度； 培养团队协作意识；培养解决问题的综合能力。

酒店管理软件操作实务

北京利君成数字科技有限公司主营产品包括：前厅服务虚拟教学实训系统、 客房服务虚拟教学实训系统、 餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、 餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、 咖啡调制虚拟教学实训系统、 调酒服务虚拟教学实训系统、 茶艺服务虚拟教学实训系统、 酒店发展科普体验系统、 酒店管理理虚实一体化实训室建设等等。学生实验系统是系统的核心，囊括了现代酒店管理方法，业务流程和财务制度，融入了大量的业务知识，案例说明，为酒店及其它相关的学生提供一个理论结合实际的实习环境。

教学建议

（1）建议分组教学，每组人数控制在5人内。在机房实验室内进行仿真模拟训练。酒店管理操作系统为教学必备。

（2）教学组织总体采取任务驱动、项目导向等教学模式，注重以任务型案例或项目诱发学生兴趣；对于项目任务的教学，主要采用案例分析、操作、学生模拟、自主学习等教学方法，加强对学生实际职业能力的培养。

（3）在具体教学过程中，让学生直接去酒店进行志愿者服务或是组织参观；更能让学生体会工作流程和服务技巧。

前厅服务与管理虚拟教学实训系统

“前厅服务与管理虚拟教学实训系统”主要服务于酒店管理核心课程《前厅服务与管理》的学习与实训。

系统场景以酒店前厅部为载体，建模仿真了前厅区域：服务区-总服务台、大堂副理、行李处、休息区等以及前厅经理办公室、预定处、接待处、问询处、礼宾部、电话总机、商务中心、收银处、行政楼层等酒店前厅服务场所。场景真实，每个角度均可自由浏览学习。

系统提供前厅部门场景仿真以及前厅部门岗位职责、实习内容、服务流程、注意事项、案例分析等模块的学习和认知。实训内容涵盖了前厅部的认知（前厅部的地位及作用、前厅部的主要任务和前厅部的工作特点）、前厅部组织结构及岗位职责、前厅部的管理沟通（前厅部内部沟通、与其他部门的沟通）；服务流程教学模块涵盖预定流程、接待服务流程以及行政楼层服务流程。通过预定部，可分别进行散客、团体、厅房、网上等多种方式的酒店预定，软件中设计了预定房型选择、日期预定、折扣、会员、用餐等多个细节，以此更加充分模拟现实环境。

系统划分为基础知识库学习、岗位职责、前厅部门、技能实训、案例库等几大板块对酒店前厅知识进行系统的教学。