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此外，水稻也容易受到昆虫的侵害，其中小麦蛾，玉米象，稻象和面筋是严重的。特种糯米已被国家粮食部门列为主要害虫。在相同条件下，储粮造成的树栖损害是水稻或玉米的4至5倍，其繁殖能力是玉米的4倍。中国的粮食储存历史，也有许多典型的面筋危害的例子。——在20世纪70年代和80年代，山西的一个农场被投入到4万公斤大米的水库中，但在3年内只有35,000公斤，谷物几乎被山谷所覆盖。被蟑螂覆盖，和尘埃将达到7,000公斤。 “长期堆积的谷物不会霉变或，所以很难做到。关键是改善粮食储存方法。通常，我们必须注意勤奋的观察和仔细的发现，问题应该及时处理。“梁文非常肯定地说：记者：近10年来，岳池县粮库没有明显的霉菌损害。

一些技术整合，以确保梁文的语气背后的粮食储存安全实际上是一个综合运用一些粮食储存技术，这可以从三个方面介绍：，消毒和害虫控制。在谷物储存之前，所有空仓库必须作为一个整体进行消毒。进入仓库时，每批粮食将及时喷洒在表层。其次是准低温储存技术。据梁文介绍，该技术是将粮食储存与当地气候相结合，采取相应措施，使仓库中的粮食储存长期处于准低温状态。在这种状态下，梁文解释说：“冬季气温一般保持在10度，夏季不超过23度。正常情况下，15度以下，微生物活动不明显，将有助于延缓谷物老化和质量。更改。“具体操作，主要分为隔热和通风两部分，“每个仓库的顶层和门窗都是隔热材料。同时，安装轴流风机，当仓库内的温度高于仓库外部温度用于通过风扇将外部空气输入垃圾箱。“

2，在粮食储存和粮食表面翻转过程中，仓库内的灰尘会附着在换热器表面，堵塞过滤网孔，降低空调的换热效果和工作效率; 3普通空调在降低仓库温度的同时也会降低仓库内的湿度，造成粮食中的水分流失，给粮库造成经济损失，加工质量下降。鉴于上述问题，必须开发和使用一种耐熏蒸，防尘和防水的新型谷物储存空调器。粮食储藏空调分为室外机和室内机两部分。室外机组由机组外壳，保护装置，压缩机，换热风机，换热器，电子膨胀阀，电子调压阀等组成。室内机组由镀锌钢板外壳，底座，检修门，防腐铝制成。产品由大容量蒸发器，电机全封闭风扇，循环空气过滤装置和易于拆卸的过滤器组成。 。

水分活动在谷物储存及其产品的储存和加工中非常重要。食品及其产品的生化变化和质量恶化与水分活动有关。利用水分活动评估粮食储存的稳定性比“安全用水”更能反映粮食安全储存的真实状况。在颗粒含水量相同的情况下，溶解在溶剂中的溶质是不同的，因为颗粒内部的水的状态不同。因此，由谷物水分产生的蒸气压不同，因此微生物使用的水分和生化反应所需的水不同，并且谷物的稳定性不同。对于一定范围内的各种谷物水分活度，其储存是安全的。在AW=0.65 --- 0.7的情况下，晶粒劣化非常慢。