食用酒精(Edible Alcohol)又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,其风味特色分为色、香、味、体四个部分,也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量,不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。2装运食用酒精的罐、槽车上应标注'食用酒精',随车附有'出厂产品质量检验合格证明书'。
欣华誉化工以诚信、双赢的经营理念,公司以市场为主导,以管理为基础,一切从用户利益出发,不断提高和改善服务水平。虽然市场跌势惨烈,但由于原料价格也一路下滑,因此酒精工厂的生产利润并未恶化,而玉米酒精的盈利水平甚至超过去年同期水平。通过不断努力和开拓,先后与国内外多家大、中型化工企业建立了良好的供销合作关系,赢得了广大化工界同仁们的一致赞誉,在业内已树立良好的口碑。
生化性质/食用酒精
酒精具有一定的杀菌作用,其原理为酒精的脱水作用使菌体蛋白凝固,失去生命活力而灭亡。常配置75%(v/v) 酒精溶液为杀菌剂,因该浓度时杀菌能力强。
酒精易被人体的肠胃吸收,吸收后迅速分解,放出热量。饮用适量酒精性饮料,使人的循环系统发生一种兴奋效能,对消化系统也能产生一种良好作用,可刺激食欲,促进胃酸分泌,有助于食物营养的吸收;饮用数量较大时,对人体有麻1醉作用;饮用大量酒精,其对肝细胞和神经系统有毒性,重者造成人身。春节之后,酒精市场继续弱势整理,下游未见明显改善,且伴随着4月淡季到来,整体市场呈现出的疲软走势已逐步扩散开来。
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