经历了40多年的风雨,农贸市场依然是人们日常生活场所必须,它是老百姓买菜的选择,谁也替代不了。而带着孩子老人去菜场买菜,带着强烈的时代印记和消费执着。在智慧城市成为未来的定势之下,智慧农贸作为智慧城市的一部分,目前杭州、上海等很多大城市都已实施,多个城市也开始试点。一个的农贸市场研究团队,深耕行业十八年,的提供农批农贸市场升级改造方案和智慧农贸市场管理方案。
食安溯源:从田间到餐桌
智慧农贸市场能够集合产品流通信息,打造一体化追溯体系。消费者在每一笔交易时均可通过溯源电子秤获得具有追溯二维码的追溯小票。所有的交易数据,通过系统自动传输到云端服务器并有效保留,实现了数据采集和食品追溯结合,方便查询追溯。
随着消费观念的转变,人们在购买生鲜产品时对其安全性关注颇深,追溯信息相当于产品的“”,一查便知详情,在各地大受消费者好评。
“这也是一张‘监督小票’。”扫完小票上的二维码,菜品价格、重量清晰可见,摊位、摊主名一目了然,顾客还能通过操作页面,为摊主点赞,或投诉不当行为。
市场还配备了专门的数据采集移动设备,顾客付完款后,移动设备上的营业数据即时刷新。不断更新的营业数据汇成“大数据”,通过大数据分析,市场方可获知菜品、交易高峰等信息,为商户摊主进货提供指导。
“过去到菜市场买菜有‘三怕’:怕湿鞋子、怕捏鼻子、怕食品不安全。如今逛菜场,啥都不怕了,消费体验非常棒。”市民胡先生笑着说。
一、经济效益
1、以消费大数据、互联网+赋能传统零售业,构建平台生态,参与各方共享流量和数据未来的价值;
2、优化生产、配送渠道,降低货品折损率;
3、增加净菜、送货、加工等增值服务和就业岗位。
二、有利于民生
1、货源基地保障,货品销售、摊位费用双降10%以上;
2、由科技或第三方等提供商户与用户门到门的配送朋务;
3、统一信息化平台提供从生产、配送、消费的溯源。
三、有利于政府
1、提升传统菜市场设施的软硬件及信息化管理水平;
2、保证货源充足,稳定物价,保障菜篮子工程落实;
3、改善传统菜市场没有新经济增长点的现状。
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