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高温蒸煮袋加热过程

高温蒸煮袋的复合塑料薄膜袋的加热过程，它的优点的罐头两容器和塑料袋耐沸水性能，所谓的'反驳'。3、生鲜家畜、家禽肉的真空保鲜小包装，充气保鲜小包装，常温下存放达到半个月。蒸煮袋两层和三层复合的材料，与典型的蒸煮袋是︰ 外表面的聚脂薄膜为加强中东箔，用于光，防潮和防泄漏内为聚烯烃薄膜 （PP 膜），用于热封层和食品接触。

高温蒸煮袋的选材问题

根据烹饪的袋，以确定高温蒸煮袋何种材质，结束使用哪几种组合使用什么样的油墨和粘合剂。所谓的用途是指袋来装食品包装重量是多少的性质是什么。关于高温蒸煮袋的特点，我厂技术人员总结了以下内容：1、封口可靠容易。包装要承受更高的温度 (121、 128 安装，把包给一个合理的价格，快速、 明确用途很重要的。下一步是确定的技术参数。在决定的基础材料和辅助材料可以给车间生产。作为车间生产技术管理和操作人员，必须严格按照工艺要求去分公司、 食谱卡，千万不要犯的错误。

高温蒸煮袋的常用基材与结构分类

现在市场上多数企业印刷高温蒸煮袋时,大部分印刷基材均选用PET、Y 为印刷材料、中间层大部分用铝箔,而内层热封层则选用流涎型CPP 或耐煮沸的PE 薄膜等。其中PET 定型好,耐冻性耐热性优良;N Y则防潮性差,容易吸收水分。如要BOPET／CPP／BOPP三层，可三层复好后再进熟化室。铝箔是软塑包装业中重要的基材薄膜,通过高温下压延而成的,具有银白色光泽。软塑包装上使用的铝箔是9 - 15μm ,放卷收卷不宜使用太大的张力,张力大易撕裂,铝箔不直通过过多的导辊,容易因折叠而产生裂纹,影响良好的阻隔性,铝箔具有良好的导热性、导电性,使之在软包装中有广泛的用途,在高温蒸煮袋中,使用铝箔作中间层材料可以提高传热速度,使蒸煮袋食品温度均匀。铝箔阻隔性佳,表面不应有油污,在印刷或复合前好的预处理,使之表面张力达到所需要求,可以明显的提高其印刷牢度和铝箔的复合牢度。而挤出流涎CPP 增强膜常用作内层使用,流涎CPP 阻隔性好,耐高温、耐煮沸,同时对耐碱酸都效果不错,热收缩小,热封强度佳,可达到121 ℃30min 杀菌处理,当100 ℃下30min 时,可以使用LDPE| LLDPE EVA、mPE 等热封材料。

下面就让我们一起来看一下高温蒸煮袋的使用效果是怎样的吧。

通过十多年的运用证明，高温蒸煮袋是一种抱负的出售包装容器。合适肉类、豆制品的包装，便利、清洁又有用，并能好的坚持食物原有的风味，较为消费者喜爱。在肉食物出产加工过程中，一直存在着两种熟制技术，即高温高压灭菌和低温常压灭菌。

铝箔蒸煮袋具有哪些分类？

1、光铝袋：镀铝材料，外观银白色，表面光亮。

2、哑铝袋：镀铝材料，外观银白色，表面无光泽，乌面、哑面。

3、哑金袋：镀铝材料，外观暗金色，表面无光泽，乌面、哑面。

4、纯铝袋：纯铝材料，外观银白色（偏向瓷白色），表面有光泽，很有质地感。