四川魔芋素食机器价格诚信企业「在线咨询」杨谨华 三级

当干燥带从筒体的一端运动到另一端时，物料已经干燥并经过冷却，干燥带折回时，干燥后的料饼从干燥带上剥离，通过一个上下运动的铡断装置，打落到粉碎装置中，粉碎后的物料通过两个气闸式的出料斗出料。

由于物料直接进入高真空度下经过 一段时间逐步干燥(通常机械是魔芋烘干机设备特点30—60分钟)，干燥后所得的颗粒有一定程度的结晶效应，同时从微观结构上看内部有微孔。直接粉碎到所需要的粒径后，颗粒的流动性很好，可以直接压片，同时由于颗粒具有微观的疏松结构，速溶性。而且颗粒的外观好，对于速溶(冲剂)产品，可以大大提升产品的档次。通过这些设备我们可以加工成湖北魔芋素毛肚、素五花肉、素黄螺、素猪耳、素蛋片、仙菇豆腐、魔芋粉丝、素生鱼片等。

可定制 配置：食品接触部分均为304不锈钢，壁厚2mm，

容积1100kg*2，

1.操做平台自动液压控制，

2.减速器搅拌，

3.齿轮泵输出噪音低，，使用寿命长

4.温度显示，

5.液位控制器

6.食品级出料管（带证书）

7.尺寸：3000*2070*2900mm

襄阳天然星食品有限公司从事湖北魔芋膨化罐设备等魔芋机械,魔芋豆腐机器,魔芋加工厂,魔芋食品机械制造、销售，及魔芋（调味）食品生产技术咨询的厂家。

原料分检：在加工前必须对原料进行人工分检，挑选个体重量在1.0Kg一1.5Kg的魔芋为宜，原料个体过小精粉成熟度不够、颗粒小、粘度低;过大则水分含量较高，增加烘干机的能耗，还会影响精粉的出品率。同时，把腐烂、霉变的魔芋去除。

去皮：魔芋在清洗、去皮前要进行浸泡，使其边缘、芽眼和沟槽内的硬泥松软溶脱、皮层脆润，以便清洗、去皮。常用的清洗去皮方法有手工去皮和机械去皮两种方法。①手工去皮，用竹制guadao或不锈钢制作的guadao清除芋芽和凹槽处的皮，或采用尼龙毛刷、边刷边清洗将鲜魔芋表面的泥沙和皮刷洗干净。②机械去皮，利用机器中安装的毛刷转动，在被清洗的芋球间相对滑动，达到鲜芋的清洗去皮目的。机械去皮的特点是、成本低，去皮率、清洁率一般都在85 %一90%。采用机械去皮难以将魔芋表面凹眼处的皮去净，故在机械去皮后应采用人工进行清理，把未去掉的皮刮去。设备的质量成为重点关注的方面，主要是能够提高魔芋食品的加工生产率，同时提高魔芋食品的质量。去皮也可采用化学去皮法。化学去皮是将清洗后的魔芋块茎放人温度60℃—95℃，浓度为5%一15%的NaOH溶液(含0.5%的葡甘露聚糖溶剂)中浸泡，5min—15min，然后取出，用水冲洗，外表皮即全部除去。