连日来,多位"巨头"现身中国。3月23日,星巴克创始人霍华德·舒尔茨在复旦大学接受采访时表示,星巴克不是在进行"价格战"。
霍华德·舒尔茨说:"我记得2006年来到中国时,整个中国市场还只有不到500家门店。我们当时怀抱着一个梦想:建立一个与众不同的公司。我非常自豪地告诉大家,现在我们在中国已经有了7000家门店。"
创始人:我们不是在进行价格战
谈及星巴克在中国市场的成功,霍华德·舒尔茨表示,一开始星巴克在中国市场并不被看好。"在最初的几年里,公司在亏钱。事实上,股东和董事会给了我巨大的压力,认为我们在中国市场不会成功。而我认为我们展现出了极大的毅力和信念,坚持长期主义。"
那霍华德·舒尔茨认为星巴克为什么能在中国成功呢?
"打个比方,我们开始建造一座100层的大楼。如果要建造这样的大楼,就必须打下足够强大的基础来承托增长。增长是充满诱惑的,它会掩盖错误。但你不能仅依靠增长来发展公司,除非你能提前预测业务增长曲线并相应投资。更重要的是,要持续在企业文化和价值观上进行投资。这就是我们成功的原因。"
然而,当众多咖啡品牌在2023年加入价格战时,星巴克表示对此并无兴趣。
霍华德·舒尔茨表示:"我们不是在进行折扣战或价格战。我们的业务是基于社区,用咖啡创造人文连接。我热爱当今的竞争,我在全球各地都看到了这一点。竞争正在让千千万万的人认识咖啡。随着时间的推移,当顾客更了解咖啡,他们会想要从低端或打折产品中升级。只要我们继续赢得市场的尊重,他们就会选择升级到星巴克。"
但霍华德·舒尔茨未否认的是,星巴克会一直专注于竞争,并了解竞争对手在做什么。"我不会花一分钟的时间担心竞争对手在做什么。我会把100%的时间,放在我们正在做的事情上和我们能够控制的事情上。"
星巴克在中国的门店扩张仍在持续。星巴克的2024财年一季度业绩显示,报告期内,星巴克营业收入达到94亿美元(去除汇率变动影响),同比增长8.16%;录得净利润10.24亿美元,同比增长19.78%。星巴克中国在报告期内收入增长20%至7.35亿美元(去除汇率变动影响),同店销售额增长10%,同店交易量增长21%。
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