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干冰本身不是冰,是二氧化碳在加压之后(约6200千帕),迅速冷凝之后形成的固态物体。干冰的蒸发温度是-78度。也就是只要是高于这个温度,干冰就会直接升华成气体。
虽然冰箱温度很低,能到-23度,但是这个温度也远远高于干冰的升华温度,所以它照样会升华成气体,而不是保持固态。
干冰的挥发温度为零下87.5摄氏度,而冰箱冷冻室的温度在零下4摄氏度到零下24摄氏度左右,在冷冻室的温度下,干冰就已经开始挥发,干冰挥发时会释放出比固体干冰体积大1000多倍的二氧化碳气体,如果将其放在密闭的环境中,存储环境内部会产生极大的压力。
如果您需要干冰,请与我厂工作人员取得联系,我们根据您的需求,为您提供大量纯度高的干冰产品。
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在使用干冰时具体会出现哪些安全隐患呢?
1.干冰存在风险。干冰在正常情况下的可能性不大,但是储藏不当还是存在一定的风险。干冰挥发时会释放出比固体干冰体积大1000多倍的二氧化碳气体,如果将其放在密闭的环境中,存储环境内部会产生非常大的压力,会导致物理性。需要注意的是,干冰的挥发温度为-78.477℃,而冰箱冷冻室的温度在零下4℃到零下24℃。即使在冷冻室的低温下,干冰也会挥发。很多消费者买了含有干冰保鲜的食品后,往往不舍得扔掉,往往将食品和干冰一同放在冰箱里,这种行为会带来的潜在风险,一旦干冰挥发出来的气体超过冰箱空间容量,危险就容易发生。
2.干冰容易冻坏皮肤。干冰的制冷效果是水冰的1.5倍以上,干冰挥发时会造成周围气温急剧下降,存在人体的潜在风险。特别是孩子,喜欢将干冰放在手上或其它部位进行降温或者玩耍,这样很容易皮肤。提醒大家,尽量不要让干冰直接接触皮肤,以免冻坏,拿取干冰时也一定要使用厚棉手套、夹子等隔离物。
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冰淇淋运输用干冰冷藏运输:
干冰的升华点为-78.5℃,蓄冷能力是冰的2倍,用于冷藏的效果远好于冰。重要的是,随着温度的升高,干冰不会像冰一样化成水,弄得到处都是,它只会升华成气体,无残留、无污染。
而且干冰的体积小,质量轻。干冰重量为同等体积水冰的十五到十八分之一,体积是同等重量水冰的二十到二十二分之一。体积小、重量轻就有利于运输。因此,利用干冰进行冷藏品的运输,可代替昂贵的制冷车辆,降低冷链运输成本。目前,干冰的冷藏运输作用已经在多个行业实现应用。
上述内容,希望能给大家带来帮助,如果还有其他问题,可以致电公司,我们会为大家答疑解惑。