以往的生产活动中，我们普通都是使用劳动力。现在用人紧张，劳动力短缺，促进了越来越多的自动化设备走进生产。在散料称量包装中，我们通常使用定量包装秤来完成。为了能够较大限度的节省人力，提高生产效率，定量包装秤的自动化程度也变得越来越重要。
虽然现在定量包装秤和人工相比已经具有了一定的自动化能力，但是和真正的自动化还存在很大的差距。从包装秤自动化的定义上来讲，是利用自身的自动化装置来控制和管理生产过程，它可以按照预定的程序自动进行生产活动。
一般来说，包装可以算得上是生产的一道程序。随着包装秤应用范围的广泛和发展的深入，包装秤的定义也来越细化，越来越深入。2、接通主电源，打开设备电源开关，设备程序中设定计量、温度值，安装包装材料。初的时候，我们只是在提升包装秤本身的自动化程度，到现在我们应当考虑如何将整个包装车间的自动化程度提高。从一个生产环节到整个包装过程，整条的生产线再到整个车间的设计，也会是未来包装秤厂家一个重要的发展方向和包装行业的必然发展趋势。
包装机现在在市场上已经是我们较常见的包装机，也是常用的包装机之一。从市场上现有的真空包装机来看，这种包装机技术要求不高，材质和型号大小也有很多，价格也是有高有低，但是要怎样来鉴别全自动真空包装机的质量好坏呢？
包装机的好坏，从机器的外观就可以看出来，好的机器各方面的边角都处理的比较光滑，没有毛边，不粗糙。
还有就是全自动真空包装机的关键组成部分：真空泵、所用钢材、电器配置、加工工艺和细节处理等。
比如重要的真空泵，看是哪个品牌的，因为这决定了真空泵的好差。对于外观材质的使用，目前有喷漆和不锈钢之分，不锈钢的型号也有区别，是304钢材。还有电器的配置也分国内和进口两种。加工工艺和细节的处理则决定了机器的使用寿命和发生故障的频率。
1、关断电源，检查气压、润滑油等均应契合的运用条件需要后，接通气源。
2、检查各执行机构动作是不是准确：
将包装秤置于断电情况，手动操作各电磁阀：先将阀门电磁阀上的白色开关扳到“１”方位，这时阀门应翻开,置“０”时，阀门应关闭；扳动夹包电磁阀开关，置“０”时，夹爪应夹持，置“１”时，夹爪应翻开。
再将包装秤电源接通，按【夹包】按钮，夹爪应夹持，再按【主张】按钮，阀门翻开，大、小电机翻滚，按【卸包】按钮，夹爪应翻开，阀门关闭，大、小电机连续翻滚
如今我国的包装机械行业已不能同日而语，中国已经成为世界更大的商品生产和出口大国，与此同时，的目光也聚焦在发展快、具潜力的中国包装市场。机遇越大，竞争越烈，虽说我国的包装机械行业产品水平上了新台阶，开始出现规模化、成套化、自动化的趋势，传动复杂、技术含量高的设备也开始出现。定量包装秤在进行使用的过程中可以在一定程度上有效的满足其计量的准确度以及速度的要求，设备的作用为平衡称重时系统内的空气压差，其秤体的主要是由其程中支架、称量斗以及称重传感器有效的组成。可以说我国的机械生产已满足了国内的基本需求，并开始向东南亚及第三世界国家出口。
目前我国出口的包装机械主要有饮料及液体食品灌装机械、打包机械、纸和纸板加工机械、纸铝塑复合软包装机械、各类窗口装封、贴标包装机械、制造包装箱、盒、管、桶制造机械及电阻焊接机器等。其中，亚洲地区占整体出口额的35-40％，欧洲市场占到整体出口额的30％左右，中东和东南亚则是传统的出口市场，非洲和南美市场是近年来新开拓的新兴市场。自动定量包装秤在今后的发展一定要引起重视，不然就会失去在技术上的ling先地位，同时也会失去其市场，其设备的技术必须要加紧跟上，实际上设备的技术与总线技术、软件技术是三位一体的国际化发展方向。总体来看，中国食品和包装机械非常适合发展中国家和地区的技术水平和经济条件，未来向这些国家和地区的出口前景广阔。
中国食品和包装机械技术适中、价廉物美，具有明显的价格优势。中国出口到欧洲的食品和包装机械产品价格只有国际市场的1/3或者1/4。这类自动工作机可以设计成只有一个工座的或多个工座的，在多工座的自动工作机中没个工座位置上均同时又一个加工对象，它们将同时被送入到机器的各工座上，并且在加工完成之后将同时从化机器中拍出来。我国自主生产的一款“自动充填包装机”，可以在无真空室的情况下抽真空。而德国类似的设备，不仅需要在真空室内抽真空，速度也只有我国产品的70％，售价却是我国产品价格的5倍。