现如今小米市场价格不太稳定那么小米加工企业要如何应对目前状况使一些小米加工企业的收购与库存的成本都大幅度的增长。
二、认真做好小米加工成套设备电机定期的检查保养，对电机进行解体保养、设备电机轴承清洗加油或更换、绝缘监测、完善冷却系统等，确保电机处于完好状态下运行。千万要保障维修质量，
设备电机维修时，要保障各种参数符合原机技术要求，
2、要注意检查稻谷中是否有钉子、石块等杂物，以免进入碾白室引起堵塞或损坏米筛。小米加工成套设备开机前应对米筛、米刀、滚筒芯等机件进行检查，看螺栓、螺母是否拧紧。
3、开机前转动滚筒，查看是否有塞卡。
4、开机时先空负荷运转到正常转速，再将稻谷倒人加料斗，并随时注意小米加工成套设备运转情况。
5、每天工作完后，对小米成套设备进行一次检查，发现问题及时处理，让小米成套设备经常处于完好状态。
1、米刀和滚筒的间隙要适度间隙不能小于米粒的横向直径，否则，米粒易破碎；间隙也不能大于米粒的纵向直径，否则米粒粗糙。因此，米刀间隙应在米粒纵横向直径之间来选择。实践表明，米刀间隙要有一点斜角，即靠近出口闸刀一端稍大一点，这样碾出来的米就更完整一些。
2、进出口闸刀要配合好一般进口闸刀的开度可控制在整个开度的1/2，不超过2/3。有些老机手把进口闸刀拿掉，让进口全部开放。一般不要这样做，因为全部打开后，谷物太多，碾白室压力太高，转动阻力大，