日常生活中，聊到酒就少不了一些行业话的出现，酒友之间都会对不同的酒做出自己的评价。对于这些话术的背后含义，你是否都一清二楚呢？下面就由泸州古坊老窖给酒友们科普一下吧~
1、绵
“绵”主要是指浓香型白酒口感中的厚实感。好的白酒进入口腔，会很快地融入到我们消化系统，成为一团温暖的水，迅速扩散。对此称之为绵。
2、甜
“甜”主要针对善饮者而言，它的这种甜味，需要细品，不能有杂念、杂味影响。就像我们平时吃饭的时候，如果不吃任何菜，只吃饭，不一会儿，就可以品尝到米饭当中的甜。
3、爽
“爽”与净比较相近，主要是针对四川浓香型白酒饮用过程中的心理感受进行引导。喝酒喝的爽才能配得上北方酒友的豪气，不必多言其他，杯杯谷养康粮食酒就是彼此较好的表达。
与“绵”的温润不同，“爽”字更多的是豪爽之气。这样集各种矛盾口感于一体的白酒，的将各种物质平衡好。
4、净
“净”主要是不粘口感觉。好的白酒一般都会十分爽滑，具有不粘口的特点，因此很多白酒企业往往会在净上下功夫。一瓶好酒的酝酿过程是漫长的，时间的流逝，让酒里的芳香愈发浓郁，细细品上一口，似乎能品出人生百味。
挑选合适的葡萄酒
① 先确定白葡萄酒or红葡萄酒
红葡萄酒的特点，是酒体会更重，单宁较重，说白了就是喝在嘴里会感到更加浑厚，余味更长，不过会更多一份酸涩和酒精的味道。
大多数男性喜欢这个味道，作为红葡萄酒，更适合配餐，尤其是味道比较重的辣味的，油腻的中餐。
而白葡萄酒就会不同，首先，大多数的白葡萄酒都是需要冰饮的，白葡萄适合的温度大约在5-10度，所以在饮用前从冰箱的冷藏位置所拿出来，夏天特别合适。
同时白葡萄酒更有一种酸甜味，几乎很少的单宁，根据葡萄品种的不同，或类似柑橘的味道，或类似青苹果的味道。非常的清新。
三、企业经济的考量。
企业宴请接待的费用是相当庞大的。特别是酒水，酒水价格透明，一桌下来几千甚至上万。企业老总为之头疼。那么定制酒的出现，正好为其打开了一扇节约成本的窗口。企业可以根据平时的香型，定制属于自己企业的酒水，价格可控，既节约了成本又提高了企业的品位！如果定制酒定制的到位，往往会收到事半功倍的效果
四、面子的需要。
特别是婚宴、寿宴、升学宴、生孩宴等等。如果酒桌上出现一瓶带有请客主人或者宴会主角头像的白酒。我想客人们没那个不眼前一亮的，啧啧称赞。主人或宴会主角也赚足了面子，同时也看出了主人的用心和不一般的品味。
试想这样一瓶个性化的定制酒，能不受欢迎吗！
泸州古坊老窖断言，定制白酒将成为未来白酒市场的一股生力军，哪个白酒生产企业抓住这个机遇，必将成为白酒行业的一匹黑马！
口粮酒是什么意思、口粮酒和粮食酒有什么区别？
很多人都说买一点口粮酒，什么是口粮酒呢？应该自带几个标签：
（一）经常喝并喝得起，同时不能有经济压力；
（二）几乎是每天必喝，哪晚上自己在家吃饭，也必喝二两；
（三）好友在一起喝的酒，不需要考虑包装、不需要考虑品牌、只为在一起喝个高兴。
但每一个人的口粮酒又不一样，有的人可能拿泸州老窖当做口粮酒，有的人可能拿泸州巴蜀液古坊酒当做口粮酒，每个人的口味都是不相同的，
口粮酒和粮食酒是有很大区别的，粮食酒是以粮食为原料酿制的酒，还有以其它含有淀粉的作物为原料酿制的酒，这两个词有一定的联系，又区别非常的大。口粮酒是以喝的人为出发点，衍生的词，粮食酒是以酿酒原材料对酒的分类。