紫薯烘干房内的紫薯干燥，不会出现温度的剧烈波动。湿度要求室内湿度控制范围不能超过15，而且要注意如何迅速地排出水分，一般情况下，除尘器安装在设备的排气管道，这样可以通过处理后的废气，从而安全的排放到大气中。温度可根据需要自动调控，自动排风除湿控制烘箱内湿度，无需人工看管，全部过程有微型电脑控制，省时省工。该紫薯烘干房还同样适用于也适用于笋干、菌类地瓜、玉米等农副产品的烘干。
食品红薯烘干房采用恒温加强循环风恒温干燥箱内红薯，主动度高，无需专人看守，根据用户调整后的温度湿度，确保箱内红薯自然色泽、营养元素不受损坏的前提下，保持干燥红薯烘干房突然停电时，首先关闭热源，使机器自然冷，清洗设备。结构合理，维修方便，运行稳定，操作简单，寿命长，运行费用低，根据需要选择合适的能源。
比如番薯烘干机保温层主要是保温岩棉，保温岩棉的保温性能好不好，主要看保温棉的溶重，溶重密度有的高，有的低，溶重高的保温效果好，反之，则低。一般情况下，番薯烘干机需要的设备有烘车、烘盘、番薯烘干机主体、温控加热系统、热制系统。近年来，随着我国农副产品的需求日益明朗化，烘干机设备在行业中的作用也越来越大空气能热泵番薯烘干机智能化控制系统的应用，科学的将烘干技术与设备进行了结合，不仅解决了传统烘干不均、成品合格率低的问题。
番薯烘干机选型前能做出物料的干燥实验，深入了解类似物料已经使用的番薯烘干机（优缺点），往往对恰当选型有帮助。将物料摆放在托盘中，随后将放满物料的小推车送入番薯烘干机，整齐摆放。由热泵提供热空气，在番薯烘干机内送风风机的作用下，热风吹向托盘中的物料，使物料中的水分含量减少。食品番薯烘干机采用低温，加强空气循环，恒温恒湿干燥。干燥过程在微机中固化，智能化程度高，无需特殊护理，保持色泽饱满，形状饱满，营养不受损，效果高。