隔油池的设计依据
1、食堂及餐厅的含油污水，应经除油装置后方许排入污水管道。
2、污水流量应按设计秒流量计算。
3、含食用油污水在池内的流速不得大于0.005m/s。
4、含食用油污水在池水的停留时间为2~10min。
5、人工除油的隔油池内存油部分的容积不得小于该池有效容积的25%。
6、隔油池应设活动盖板。进水管应考虑有清通的可能。
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隔油池
（1）隔油池必须同时具备收油和排泥措施。
（2）隔油池应密闭或加活动盖板，以防止油气对环境的污染和火灾事故的发生，同时可以起到防雨和保温的作用。
（3）寒冷地区的隔油池应采取有效的保温防寒措施，以防止污油凝固。为确保污油流动顺畅，可在集油管及污油输送管下设热源为蒸汽的加热器。
（4）隔油池四周一定范围内要确定为禁火区，并配备足够的消防器材和其他消防手段。隔油池内防火一般采用蒸汽，通常是在池顶盖以下200mm处沿池壁设一圈蒸汽消防管道。
（5）隔油池附近地区要有蒸汽管道接头，以便接通临时蒸汽扑灭火灾，或在冬季气温低时因污油凝固引起管道堵塞或池壁等处粘挂污油时清理管道或污油。
隔油池
全自动隔油池生产厂家一定要选择品牌产品，否则会出现很多问题，达不到效果。餐饮废水中能够造成环境影响的主要就是大量的动植物性油脂和脂肪，排放到水域中会污染水质，对生态环境都会产生影响，餐饮废水的未处理排放已成为环境保护的大敌;长期的餐饮废水排放还会造成下水堵塞，这种堵塞不是简单找zhao人疏通就行的，餐饮废水中的油脂在排污管路中层层堆积，直至堵塞的产生，极难清理。全自动隔油池生产厂家针对餐饮行业现状研发的全自动隔油池能够分离餐饮污水中的油脂和脂肪，使处理后的污水达到指zhi定排放标准。餐厨垃圾也会引发很多问题的产生，在进行油水分离前，需要通过杂物分离集成技术完成固液分离，将杂物暂存在分离器中，避免水泵与杂物的接触造成堵塞故障并保持设备的清洁，同时降低对油脂分离的影响。隔油池的简单的只做方法是水泥的，只要根据确定大小就可以，但是简单的隔油池并不能很好的达到隔油的效果，而且需要人工清掏，时间久了，油脂会发生皂化反应变质达不到分离油脂的作用，所以建议不要采用这种方法。
、主要原理
油类物质的密度一般都比水小，按在水中的存在状态可将其分为 可浮油、分散油、乳化油和溶解油，其中可浮油和分散油粒径较大，可以依靠油水比重差从水中分离。废水从池的一端流入，以较小的流速流经池体，在流动过程中，密度小于水的油粒上升至水面，水从池的另一端流出。在池体上部设置集油管，收集浮油并将其导出池外。乳化油不能直接静沉去除，需先破乳，将其转化为可浮油才能去除。溶解油在水中呈溶解状态，不能用隔油池去除。首先选择一个产品，其次与销售人员询问沟通，这就是一个良好的开端。