酒柜的整体风格应该与装修风格、家具形式相吻合。家庭酒吧是家庭休闲生活的一部分，它不像开放式酒吧一样可以随心所欲的设计。因此吧台的形态、色彩、风格应该与周边环境融合。切不可空讲排场。追求奢华，否则就破坏了家庭酒吧的那种氛围。家庭酒吧是一个浪漫温情的角落，但它的布置不一定要浓墨重彩，简约为宜，能给人清爽之感。简单的一块板、一张椅子，只要形态和尺寸把控得好，就能达到事半功倍的效果。
另外一点说到就是木制酒柜定制使用的油漆，使用天然环保水性油漆为好，水性油漆以水作溶剂，消除了施工时火灾危险性；降低了对大气污染；仅采用少量低毒性醇醚类，改善了作业环境条件。一般的水性涂料(占涂料)在15%左右，对降低污染环境，让你们的家居环境更健康更环保。
红酒柜的简介酒柜按材料分为实木酒柜和不锈钢酒柜，也叫电子酒柜。实木酒柜是作为存放摆设酒的一种家具。不锈钢酒柜，里面配置有压缩机，是一种模仿葡萄酒自然储藏条件而设计出来的一种家用电器，也可以是一种小型的仿生酒窖。一般来说用于存放葡萄酒的酒柜专指电子酒柜。电子酒柜，也常称红酒柜或者葡萄酒酒柜，由于葡萄酒的存放要求高，才能保持酒柜的色香味，所以酒柜一般恒温，所以也叫恒温酒柜。
红酒柜一般采用压缩机制冷和电热制冷(即半导体电子制冷)这两种制冷方式，按制冷方式红酒柜可分为：半导体电子酒柜，压缩机电子酒柜两大类;压缩机酒柜又可细分压缩机直冷式酒柜，压缩机变频风冷式酒柜。也有人将电子酒柜专指半导体电子酒柜。
酒窖内氧化菌的富集和分离
分离工作样品得先经过富集培养，在富集过程中淘汰由样品带来的靠有机物生长的醉母和其它杂菌，逐步得到能在液面上快速生长的、能利用气圈中CH4作为碳源和能源生长的氧化菌以及伴生菌的富集物。
氧化菌与其它好载菌的不同之她是碳源、能源为气态形式，分离培养可在密闭的干燥器内进行，氧化菌分离的各个环节需特别小心，防止真菌孢子带来的次生污染，在纯培养过程中还要注意检查和除去伴生菌。
氧化菌存在于上、中层发酵槽中，而窖墙窖底泥中则存在有产生菌，后者产生的是前者赖以生存的条件，它们共同参入了酒窖生态环境中的碳素循环作用。
此外，作为一种特定区系里的微生物，很可能在大曲酒酿制过 程中，发挥特殊的功能，参与特定物质的转化，转化的生物化学过程和氧化菌对多种有机化合物的辅氧化作用，浓香型名白酒中有各类醉、醛、酸的协调，这类自养微生物参与发酵物质的转化，对浓香型大曲酒质量的影响，就可能存在着一定的联系，氧化菌还可生产多糖物质、维生素、氨基酸、有机酸等。
因此，研究这类菌在酒窖这个特殊的工业生态环境的作用，对揭示浓香型曲酒传统工艺的奥妙，无疑会是有意义的，对氧化菌在酒窖中存在的生态学意义，尚需深入研究。