现如今各行各业越来越用到辣椒烘干房设备，比如食品、果蔬、肉制品、、农副产品等的加工处理，那么针对不同的物料，辣椒烘干房设备要怎样选择。辣椒烘干房保温性能好不好，主要取决于辣椒烘干房保温层的设计以及辣椒烘干房房体材质以及辣椒烘干房的密封性能。比如辣椒烘干房保温层主要是保温岩棉，保温岩棉的保温性能好不好，主要看保温棉的溶重，溶重密度有的高，有的低，溶重高的保温效果好，反之，则低。按顺序开启送风房和抽风装置，然后打开热风开关开始加热。定期收集材料，对各个制度进行定期检查，并做好相关记录。
辣椒烘干房智能控制温度无需人工值守，随时随地可操作。提高干燥技术，降低干燥成本。干燥参数易于控制且可调范围宽。比传统干燥设备更有效的保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。在海珍品、高蛋白食品、果脯果干、各类种子、食用菌和专门木材等物料的干燥加工中都表现出有越的特性。本房无需加热设备，既不污染干燥物，也不污染环境。2.将切好的均匀的摊在架子上，启动空气能热泵辣椒烘干房，将烘干室预热到30℃左右，然后将架子推进辣椒烘干房。
所需烘干物品的潜在质量在烘烤过程中得到了充分的显现，使烤出的产品饱满圆润、光泽感强，保持原色，色度均匀，香气浓，提高烘干产品的质量等级。辣椒烘干房种植户如果种植面积大，可以选择大型流水线辣椒烘干房，流水线辣椒烘干房一般日烘干500kg的流水线，需投资30～50万元。适合集体建造，工厂化运作。自动控制烘箱内的温度和湿度，确保适当的干燥温度和湿度(包括自动加热，智能除 SHI)。烘干时间的分步控制，实现自动化管理。
辣椒烘干房虽然能暂时解决燃眉之急，但不久他便发现，土办法建起来的辣椒烘干房效果并不理想，烤出来的金银花成色极差，好一点的药商基本不收，只得便宜贱卖。食品辣椒烘干房采用低温，加强空气循环，恒温恒湿干燥。干燥过程在微房中固化，智能化程度高，无需特殊护理，保持色泽饱满，形状饱满，营养不受损，效果高。结构合理，维修方便，运行稳定，操作简单，寿命长，运行费用低，根据需要选择合适的能源。