牛肉火锅怎么做才好吃窍门（牛肉火锅怎么做才好吃）

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1、需要先准备好牛肉、萝卜、香菜、大蒜、朝天椒、豆瓣酱等材料。

2、制作的时候，先将焯过水的牛肉，放入锅中煸炒。

3、然后加水炖煮至牛肉成熟后，将牛肉连同汤汁一起，倒在焯过水的萝卜上，加入蒜末等材料，再淋上七八成热的热油即可。

本文到此结束，希望对你有所帮助。