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   日期:2024-06-23     浏览:24    评论:0    
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第九名:底圩茶

属性:

绿茶

产地:

云南省文山壮族苗族自治州广南县

入选理由:

“云南省名优茶品”

底圩茶是以云南特有的地方优良茶树品种鲜叶为原料制成的云南特色茶饮,因其最早产自于底圩乡而得名。底圩茶已有300多年历史,因最早出产于底圩乡而得名,该品种茶芽叶持嫩性强,绿茶外形紧结清秀,干茶色绿显毫,毫香宜人,具有汤色清黄鲜艳、香气馥馥纯正、饮后回甜爽口、冲泡多次本味不减等特点。


第八名:翠华茶

属性:

绿茶

产地:

云南省昭通市大关县

入选理由:

“云南省历史名茶”

翠华茶产于云南省大关县翠屏山脚的翠华寺。该地产茶已有500多年历史,当时翠华寺产的茶称“金耳环”,为朝廷贡品和佛家朝拜峨眉寺的珍贵茶品。以其形美、香郁、味爽的品质特点受到众多茶友的认可和喜爱,有着金耳环的美誉,是云南名茶中的佳品。


第七名:七子饼茶(熟茶)

属性:

黑茶

产地:

云南省西双版纳等地区

入选理由:

“云南传统名茶”

七子饼茶因其经过压制形状圆润,又有着圆茶的别称。七子饼茶的品质优良,在云南名茶中是一款品质极好的茶品,其外形结紧端正,松紧适度,色泽红褐油润(俗称猪肝色),汤色红浓明亮,滋味浓厚回甘,带有特殊陈香或桂圆香。


第六名:墨江云针

属性:

绿茶

产地:

云南省普洱市墨江哈尼族自治县

入选理由:

“云南传统名茶”

墨江云针,针形晒青绿茶之一。茶叶的外形紧细犹如细针,又因为毫芽银白而得名。其外形条索紧直如针,光滑油润,显毫,色泽黑绿,馥郁清香,味醇鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀明亮,是云南省名茶中别具一格的佳品。


第五名:马邓茶

属性:

绿茶

产地:

云南省普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县

入选理由:

“云南省八大名茶之一”

马邓茶是云南省普洱市镇沅县的传统历史名茶,具有悠久的历史。清朝年间,马邓茶曾作为贡品被进贡给朝廷,被称为贡茶,在当时享有很高的名气。以其茶水翠绿,色美味香,回味爽口,杯不上垢等特点闻名于世。


第四名:宝洪茶

属性:

绿茶

产地:

云南省昆明市宜良县

入选理由:

“昆明历史名茶之一”

宝洪茶有着十里香茶的美称,拥有悠久的茶叶历史。据《中国茶经》的记载,宝洪茶由唐代由宝洪寺开山和尚引种,明清年间最为昌盛,已传承千年。宝洪茶外形扁直平滑,形似杉松叶,隐毫稀见,色泽绿翠,香气高锐,味浓鲜爽,汤色黄绿清澈,叶底肥嫩成朵。


第三名:秧塔大白茶

属性:

白茶

产地:

云南省普洱市景谷傣族彝族自治县

入选理由:

“云南八大名茶之一”

秧塔大白茶是地方名茶良种,以产地命名。其茶工艺较为简单,是直接采用自然阴干方式制成,成茶枝条清晰,芽叶披满茸毛,茶芽肥硕,面白背黑,条索银白,色泽分明,气味清香,泡之汤色橙黄明亮,花香馥郁,滋味醇香,清甜醇爽,韵味充足,且耐泡程度较高。


第二名:滇红工夫茶

属性:

红茶

产地:

云南省临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地

入选理由:

“工夫红茶的后起之秀”

滇红工夫是云南红茶的简称,采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制作而成,其外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,国内独具一格。

原文链接:http://www.sjgfc.com/news/show-225571.html,转载和复制请保留此链接。
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