一氧化碳的毒性主要是影响氧气的供给与利用，一氧化碳与血红细胞的亲和力比氧气与血红细胞的亲和力大300倍以上，造成人体组织缺氧。可分为工业用和家庭用一氧化碳报警器两种。工业用一氧化碳报警器价格昂贵，要求精度非常高，温度和零点飘溢都要很小，有些特殊场合常常还需要使用防爆外壳。煤或任何含碳物质在不完全燃烧时均会产生一氧化碳。一氧化碳吸入人体严重者可立即致人，轻者可造成慢性。
工业用一氧化碳报警器必须采用电化学传感器。家庭用一氧化碳报警器主要用于普通家庭，小型娱乐场所和小型工厂以及小型化学实验室等，外观比较小巧，价格相对较低。通常说的煤气实际就是一氧化碳。非职业性一氧化碳事故是我国继交通事故和生产事故之后的第三大事故。常用的一氧化碳传感器有两种： 电化学传感器和半导体传感器。电化学传感器的精度高、稳定性好，因而价格相对较高。电化学传感器的功耗较低，做成的报警器可使用电池供电。半导体传感器功耗较高，通常不用电池供电。
常用的一氧化碳传感器有两种： 电化学传感器和半导体传感器。电化学传感器的精度高、稳定性好，因而价格相对较高。电化学传感器的功耗较低，做成的报警器可使用电池供电。半导体传感器功耗较高，通常不用电池供电。但是如果要检测管道天然气、或煤制气在燃烧时是否产生了过量的一氧化碳气体，则需要用一氧化碳报警器检测。联网型就是必须与报警主机配合使用才可以完成完整的检测和报警功能，通常是报警器完成检测功能，将报警信号传给报警主机，由报警主机完成安排响应的报警功能。联网型分有线联网与无线联网两种类型。
一氧化碳气体报警器采用一氧化碳传感器将空气中一氧化碳气体的浓度信号转换成微弱的电流或电压信号，再经过一级或两级信号放大，传送给单片机进行信号比较与处理，超过预定的阈值单片机就发出声光报警信号，驱动LED灯，喇叭或蜂鸣器。有线联网型就是通过信号线与主机相联，无线联网型就是通过无线信号与报警主机相联，通常是在一氧化碳报警器里安装一个无线模块来实现该功能。前几年，无论是工业用还是家庭用的一氧化碳报警器都主要依赖进口，从2007年开始，我国自产自销的一氧化碳报警器才开始多起来。我国较早从事电化学一氧化碳传感器和报警器研究设计。