大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。中国最大鲤鱼500公斤，鲫鱼最大能长多少斤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、野生鲫鱼，一般1斤多重就算大的了，超过3斤的都很少。
2、现在有一种鲫鱼和鲤鱼的杂交品种，叫工程鲫，经过三年到五年的生长，才可能长到10斤重，这个也是比较罕见的了。
3、鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。肉质细嫩，肉营养价值很高，每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。
4、鲫鱼分布广泛，全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最肥美，为我国重要食用鱼类之一。
5、 最大体长约30厘米，栖息深度为0～20米，无毒，经济型食用鱼类，物美价廉。多产于黄河流域、长江流域一带，洱海鲫鱼较为出名。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。