餐饮油烟污染有哪些
主要有三个来源：
1.油烟油气：主要是加热食用油和食品过程中所产生有毒的油烟雾气。
2.燃烧废气：燃料燃烧不完全所产生的一氧hua碳和二氧hua硫等有害物质。
3.厨房燥热：燃料燃烧时产生的燥热、热气。
餐饮油烟对环境的危害餐饮油烟是大气中挥发性有机物(VOCs)和PM10(颗粒小于10μm的可吸入颗粒物)的主要来源之一。油烟的强渗透性及黏性对周围环境(包括人群、建筑物等受体)的影响饮食业油烟是都市中仅次于汽车尾气大气污染源。
油烟净化器维护中应该注意哪些事情
首先，要用正确的方式维护：我们买油烟净化设备，一定要妥善保管说明书，因为说明书会详细介绍油烟净化设备的维护。根据说明，我们可以知道如何启动以及如何更好地清洗其设备。如果我们没有这个能力，可以请人士帮助我们进行维修。
其次，定期清洗维护。油烟净化设备有一定的使用寿命，但如果能保养好，可以延长其使用寿命。因此，在日常餐饮烹饪中有必要养成定期维护的良好习惯，以保持烟气净化的效率，提高其处理效率。
油烟净化设备的维护对设备的正常运行起着重要作用。建议您可以及时维护和保养净化设备，以延长设备的使用寿命，更好地为我们服务。
油烟净化器净化效率不达标是什么原因？
1.油烟净化器选择不正确。在产品选择初期，需要确定炉灶数量、厨房面积、烟罩长度、厨房烹饪菜系等，然后配以适当的风量，以保证净化效果。
2.匹配的风机功率不合适。风机作为与油烟净化器配置使用的一种设备，风机功率过大或过小都会造成管道内风速过快和过慢，影响净化效果。
3.管道中的节流阀没有打开或打开不够。管道中的节流阀主要控制管道中的风速。如果管道内风速过快或过慢，会直接影响油烟净化器净化效果。
4.管道内有杂物。如果安装过程中没有仔细检查就在管道中留下杂物，管道阻力会增加，管道中的风速会受到影响，从而降低油烟净化器。
未清洗油烟净化器常见的危害有哪些？
设备消耗能源，浪费资源
无论是静电油烟净化设备还是其他油烟净化器，不定期、不及时的清洁维护，都很容易造成各设备耗电。是的，它不仅不清除油烟，而且浪费资源，增加经济负担。比如静电油烟净化器利用静电吸附油烟颗粒的原理来净化油烟。每个煤烟颗粒都需要一定的电量。如果长时间不清洗，烟灰颗粒残留会增加，耗电量也一样。相应的，也会增加，造成资源的浪费。