生石灰即氧化钙，它的化学式是cao。物理性质是表面白色粉末，不纯者为灰白色，含有杂质时呈灰色或淡黄色，具有吸湿性。石灰具有较强的碱性，在常温下，能与玻璃态的活性氧化硅或活性氧化铝反应，生成有水硬性的产物，产生胶结。生石灰研究报告指出：其主要用途：用于建筑，并用于制造、液碱、漂(制取：气通入石灰乳2cl2 + 2ca(oh)2 = ca(clo)2 + cacl2 + 2h2o)和石膏。
生石灰与水反应即可生成熟石灰，熟石灰也可叫做消石灰、氢氧化钙，它微溶于水，其水溶液称为石灰水，若石灰水中存在较多未溶解的熟石灰时，就称为石灰浆。熟石灰在现实生活中的用途极为广泛。
熟石灰在塑胶上的应用表现为该种薄膜可使氧气透过率降低80%,特别适合包装含油食品,如花生米、蚕豆等,长期保持不出油、不变质：该种薄膜可使水蒸气透过率降低70%，具有很好的防潮性，很适合作地下土工防潮布，也适用于包装如火腿、肉肠、乳酪等食品。可买生石灰（块状的）20一30斤，盛于有盖的木箱或纸板箱内，放在床下或屋角，有助于吸收空气中的潮气。
熟石灰应用在塑料加工行业，熟石灰分为很多种，其实滑石灰粉便是它常见的一种应用方式，滑石灰粉在许许多的应用过程中，其中应用在塑胶行业尤为明显，可以说塑胶行业一直一来都用滑石灰粉做来催化剂来应用，熟石灰滑石粉应用于塑料行业：熟石灰滑石粉在聚乙烯树脂中的应用：滑石是天然硅酸镁，有四种粒型：纤维状、层状、针状和标准型(冻石型)。VC磷酸脂的合成、食品魔芋、钙剂合成及环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙的添加剂和水处理及其他有机化工的合成。
污水处理中用石灰粉有什么作用？
石灰粉的成分比较复杂，是氢氧化钙、氧化钙等的混合物。石灰粉加入水中会生成碱性的氢氧化钙液体。用以调节PH，同时也可以去除水中重金属离子，使其生成难容性的，再通过絮凝沉淀就可以将重金属离子分离。
也有加液碱的，但是不过成本会比石灰粉高很多，所以很多污水处理厂都会选择石灰粉。
石灰石的用途有哪些1. 工业。石灰石在工业中可以用来制造玻璃，其中玻璃的主要材料就是石英石、纯碱，用这些材料在高温的环境下熔炼而成。石灰石还可以用来炼制钢铁，将石灰石中的生石灰可以用来作为工业中的造渣材料，过滤掉钢铁生产过程中的硫、磷等物质。立足当地资源，寻找一种容易获取、优质廉价的新型掺和料势在必行。也可以作为化妆品、纸张、塑料、橡胶中的填充物，石灰石经过烧制后就会形成一种纯净、干燥的粉状碳酸钙，可以作为这些物品里面的填充物。使用石灰石氨、等材料然后使用索尔维法经过多次的反应之后，再通过纯净的消除、石灰等化学反应实现漂白，就能够支撑纯碱了。
2. 食品。石灰石经过多次的化学加工之后，就可以变成氯化钙等钙盐。熟石灰还可以暂时去除水中的硬性，特别是将熟石灰用在工业中可以作为硬水软化剂。
3. 农业。石灰石在农业中也有很广泛的应用，石灰石可以配置成石灰硫磺合剂、波尔多液等，另外，使用熟石灰还可以改变土壤的酸碱性，让土壤的性质发生改变，改善土壤的内部结构，补充土壤中的钙质。另外，也可以用石灰浆来粉刷树干，用来保护树木。
4. 建筑。石灰石在建筑房屋以及装饰方面有很好的应用，石灰石是制作水泥的基本原材料，另外，石灰石还可以用来建筑房屋的地面以及外墙。