对天然大理石因应用方面的不同，其工业技术要求有不同的侧重。天然大理石荒料建材行业标准（JC202-92）对天然大理石荒料的主要要求如下：荒料必须具有直角平行六面体的形状。荒料的规格尺寸要求长度大于或等于100cm，宽度大于或等于50cm，高度大于或等于70cm。外观质量要求同一批荒料的色调花纹应基本一致；荒料的缺角、缺棱、裂纹等外观质量等级应符合表4.25.6的规定。某些黏性矿物质在石材形成过程中掺杂进钙里，从而形成绚丽的色彩。物理性能要求（JCT202-2001）：体积密度不小于2.6g/cm3；吸水率不大于0.5%；干燥压缩强度不小于50MPa；弯曲强度不小于7.0MPa。
我国大理石矿产资源极其丰富，储量大、品种多，总储量居世界前列。据不完全统计，初步查明国产大理石有近400余个品种，其中花色品种比较名贵的有如下几种。纯白色的有：北京房山汉白玉，安徽怀宁和贵池白大理石，河北曲阳和涞源白大理石，四川宝兴蜀白玉；江苏赣榆白大理石，云南大理苍山白大理石，山东平度和掖县雪花白等。(4)、防尘自洁功能：经防水剂工艺处理，不易粘附灰尘，风雨冲刷即可自行洁净如新，免维护保养。●纯黑色的有：广西桂林的桂林黑，湖南邵阳黑大理石；山东苍山墨玉、金星王；河南安阳：墨豫黑等；
评价方法：有的板材的板体不丰满(翘曲或凹陷)，板体有缺陷(裂纹、砂眼、色l斑等)，板体规格不一(如缺棱角、板体不正)等。按照，各等级的大理石板材都允许有一定的缺陷，只不过优等品不那么明显罢了。A类:优异的大理石，具有相同的、很好的加工品质，不含杂质和气孔。挑选花纹色调：大理石板材色彩斑澜，色调多样，花纹无一相同，这正是大理石板材名贵的魅力所在。色调基本一致、色差较小、花纹美观是优良品种的具体表现，否则会严重影响装饰效果。