地面清洁控制：保持车间内地面的清洁和干燥舒适，避免在地面积聚尘土和污垢，确保操作环境的干净和安全。净化工程车间在生产过程中需要对空气质量进行严格控制，一般要求内部空气中的颗粒物浓度、噪音、温度、湿度等参数符合严格标准。食品车间净化工程要求实现无菌的生产环境，采用空气过滤设备、无尘技术和无菌隔离技术等手段。
食品行业：部分食品的生产需要极为洁净的生产环境，以保证产品的品质和口感。无尘车间是通过多项工艺和设备的综合运用来实现精细化、化的生产环境，采用空气过滤、送风等技术手段，去除生产中产生的污染物，保持清洁和净化的要求。净化设备的可操作性和维护性是非常重要的，应考虑人性化的设计，提供完善的培训和维护体系。
建筑结构要求：车间的建筑结构、地面处理、墙面涂装、天花板等都需要符合要求，以达到良好的密闭性和净化效果。地面清洁控制：保持车间内地面的清洁和干燥舒适，避免在地面积聚尘土和污垢，确保操作环境的干净和安全。需要考虑食品车间净化工程的系统稳定性，包括环境控制系统的运行稳定性、设备选型的稳定性和通风管道的稳定性等。
检测车间：用于食品质量检测的车间，如微生物检测车间、营养检测车间等。冷藏车间：用于食品冷藏储存的车间，如冷藏储藏室、冷冻室等。餐饮车间：用于食品加工和制作的餐饮车间，如餐厅、食堂、厨房等。清洗车间：用于食品清洗和消毒的车间，如清洗车间、消毒车间等。十万级洁净车间还要求车间每小时换气需达到15-19次，完全换气后空气净化时间不超过40分钟。