碳酸钙应用于食品添加剂,其质量标准也越来越严格。《GB 1886.214—2016》规定了食品级碳酸钙的质量标准和检验方法。其主要质量指标和检测方法如下:1、碳酸钙含量(以干基计)。要求在98.0%~100.5%之间。破碎和细化不会改变重质碳酸钙的晶型,一般方解石重质碳酸钙为六方晶型、大理石重质碳酸钙为立方晶型,主要与产地有关。按照《GB 1886.214—2016》附录A中A.4检测或按照络合滴定法检测。
2、盐酸不溶物含量。要求不超过0.2%。按照《GB 1886.214—2016》附录A中A.5重量法检测。
3、游离碱含量。要求通过试验。按照《GB 1886.214—2016》附录A中A.6酸碱滴定法检测。
4、镁和碱金属含量。要求不超过1%。按照《GB 1886.214—2016》附录A中A.7重量法检测。
5、干燥减量含量。要求不超过2.0%。按照《GB 1886.214—2016》附录A中A.8 干燥减量的测定。可使用WL-90快速水分仪进行检测,测试结果与《GB 1886.214—2016》附录A中A.8保持一致。
6、重金属含量。要求每千克不超过300毫克。按照《GB 1886.214—2016》附录A中A.9比色法检测。
重质碳酸钙厂家重质碳酸钙厂家活性碳酸钙特点
(1)外观:白色粉末、无毒、无味、无刺激、不燃、不爆、折光率低、易于着色,不溶于水,在空气中稳定。
(2)该产品经过活化处理后,分子结构改变、粒度分布均匀,呈极强的疏水性。
(3)具有白度高、流动性好、光泽度好、分散均匀、填充量大等特点。并有好的润滑性、流动性、分散性和有机性。
(4)与橡胶、塑料的分子间亲和力强、填充量比普通碳酸钙可多填充2-5倍至数倍,综合生产成本明显降低。